Curso Gratuito de Produção de Ovos Orgânicos
A produção de alimentos saudáveis e sustentáveis nos aspectos ambientais, sociais e econômicos é um dos grandes desafios do momento, ao mesmo tempo em que há uma enorme geração de conhecimento científico e a velocidade do fluxo dessas informações é muito grande. Ovos orgânicos são produzidos por galinhas que recebem uma alimentação 100% orgânica, ou seja, sem agrotóxicos e fertilizantes químicos. Todos poderão aprender com o todo material disponível no cursos gratuitos online.
Conteúdo Programático
- Organização do ambiente de trabalho, limpeza e higiene
- Riscos ambientais e biológicos
- Sistemas de criação: produção de ovos
- Acesso, localização dos galpões, orientação, dimensionamento e lotação
- Ovos orgânicos
- Principais raças e linhagens de frangos para ovos orgânicos
- Sistema de criação
- Subdivisão do galpão para apanha de ovos
- Custo de produção
- Manejo: produção de Ovos
- Pesquisa de mercado
- Instrução Normativa
