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CATEGORIA: Culinária

Cozinha Vegetariana e Vegana

Cozinha Vegetariana e Vegana
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Curso Gratuito de Cozinha Vegetariana e Vegana

Possibilitar ao aluno o desenvolvimento de conhecimentos e habilidades para a execução de produções da cozinha vegetariana, especificamente das categorias vegana e vegetariana, utilizando técnicas que valorizem os aspectos de sabor, cor e textura dos alimentos. Estude Online e adquira conhecimento agora mesmo, cada aula, um novo conteúdo.

Conteúdo Programático

  • Os nutrientes na alimentação vegetariana/vegana
  • O Vegetarianismo e os efeitos sobre a Saúde
  • Cuidados nutricionais na alimentação vegetariana/vegana
  • Como Montar a Dieta Vegetariana/Vegana
  • Universo dos alimentos e suas propriedades funcionais
  • Combinações Alimentares e a harmonia das Formas e das Cores na elaboração do cardápio

FORMULÁRIO DE CADASTRO

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