Curso Gratuito de Montagem de Bolos e Tortas
O curso de montagem de bolos e tortas proporciona aos alunos o conhecimentos e habilidades básicas para preparar, montar e decorar bolos e tortas com diversos tipos de massas e recheios. As receitas estão prontas para você adicionar em seu cardápio para os seus clientes ou mesmo para a sua família. Estude Online e adquira conhecimento agora mesmo, cada aula, um novo conteúdo.
Conteúdo Programático
- Bolo no Pote
- Receitas diversas de bolos
- Receitas diversas de tortas geladas
- Montagem de bolos
- Cuidados no manuseio dos alimentos
- Receitas de bolos e tortas
- Bolo bomba, bolo de Laranja com Chocolate, Bolo de Chocolate Sensação, Bolo de Milho Cremoso
- Torta de Bombom, Tora gelada de Prestígio
- Torta de Limão, Pavê Sonho de Valsa
- Montagem de tortas
