Curso Gratuito de Decoração de Saladas
Muitas vezes nos deparamos com mesas lindíssimas, muito bem decoradas, que chamam a atenção de qualquer um. A surpresa é quando a gente descobre que tudo isso não passa de frutas e legumes. Iremos apresentar cortes mais simples e básicos, até as esculturas perfeitas em saladas.
Conteúdo Programático
- Receitas variadas de saladas
- Preparo de molhos
- Montagem e decoração
- Saladas simples e compostas
- Higiene na manipulação de alimentos
- Esculturas em saladas
