Curso Gratuito de Técnicas para Saloneiro Offshore
O profissional que atua na área de Saloneiro, organiza e limpa o salão, prepara pratos e sucos, levando em consideração as boas práticas de higiene e manipulação dos alimentos. Ele é hospitaleiro com os tripulantes e com seus colegas de trabalho, agindo com educação, ética, cortesia, clareza, objetividade e profissionalismo, superando todas as expectativas.
Conteúdo Programático
- Importância do Atendimento e Relações Interpessoais em uma Plataforma
- Apresentação Pessoal
- Preparação dos Alimentos para as Refeições
- Limpeza Diária e Higienização das Dependências Locais
- Organização do Ambiente de Trabalho
- Sobrevivência do náufrago (noções de salvatagem)
- Prevenção da poluição do meio aquático