Curso Gratuito de Agente de Apoio de Zoonoses
O Agente de apoio de Zoonoses orienta a comunidade em geral sobre as medidas para eliminar criadouros de insetos e de outros vetores de doenças, em residências e em estabelecimento diversos.
Conteúdo Programático
- Saúde Publica Veterinária: principais problemas
- Estratégias para atuação: Profilaxia; Controle e Erradicação das Enfermidades
- Ciclo Econômico da doença no homem e nos animais
- Estudo das principais zoonoses: Nos animais e suas correlações para com o homem
- Raiva, Toxoplasmose, Tuberculose, Teniose e Cisticercose, Hidatidose, Brucelose, Febre Amarela, Tétano, Leishmaniose, Hantanirose, Leptospirose, etc
- Zoonoses emergentes e reemergentes
- Higiene dos alimentos: Vigilância Sanitária dos Alimentos
- Principais problemas dos alimentos
- Contaminação alimentar
- Inspeção dos alimentos a nível de armazenamento e comércio
- Infecção e Toxinfecção alimentar e intoxicação alimentar
