Curso Gratuito de Garçom
O Curso ensina técnicas que possibilitem a capacitação profissional do garçom. Conhecimentos sobre atendimento ao público, apresentação pessoal, serviços de mesa, serviços de bar e muitos outros. Estude Online e adquira conhecimento agora mesmo, cada aula, um novo conteúdo.
Conteúdo Programático
- Postura e Ética Profissional
- Identificação do material de restaurante
- Cuidando do ambiente do restaurante
- Recebendo e acomodando o cliente
- Servindo o cliente
- A preparação das mesas (mise en place)
- Técnicas de serviço à la carte
- Dobraduras de guardanapos
- Conhecendo as bebidas
- A comunicação na ocupação de garçom
